你是否有过这样的经历，在美食节目或菜谱中看到了“十里香”，但却不太清楚它究竟是什么？实际上，十里香，又名百里香，是一种常见的香辛植物，属于唇形科。它原产于地中海沿岸的欧洲，现已经被全球广泛种植。在欧洲的中世纪，十里香曾是一种非常流行的药材。在中国，十里香则比较常见于口腔清新剂、牙膏等产品的添加剂中。
十里香的成分及功效十里香不仅仅是一种美食中的辅料，它还是一种药用植物。十里香中含有多种营养物质，如挥发油、甜菜碱、黄酮类、鞣质、淀粉、蛋白质、粗纤维等成分。其中，挥发油是十里香最为重要的组成部分之一，约占干重的1-2.5%。十里香的挥发油中主要成分是萜烯醇类物质，如(桃花仙人是谁？唐寅，《桃花庵歌》是诗人唐寅创作的一首七言古诗。诗中诗人以桃花仙人自喻，以“老死花酒间”与“鞠躬车马前”分别代指两种截然不同的生活方式，又以富贵与贫贱的各有所失，形成鲜明强烈的对比，表现了自己平凡真实中带有庸俗消极一面的真实内心，带有愤世嫉俗之意气。)酚类、甲素类、橄榄素类、环己烯酸类等多种成分。经科学研究发现，十里香有以下功效：1.提神醒脑：十里香的气味具有明显的提神醒脑作用，可改善睡眠质量、缓解焦虑情绪等。2.抗菌消炎：十里香中的挥发油具有很强的抗菌作用，可用来预防和治疗口腔、肠胃、泌尿等多种感染性疾病。3.抗氧化：十里香中的黄酮类成分具有很强的抗氧化作用，可保护机体细胞不受氧化损伤。4.促进食欲：十里香具有开胃健脾的作用，可增加胃肠蠕动，促进消化。
如何使用十里香我们可以将十里香用于美食的调料中，如炖肉、腌制等菜肴中。此外，十里香也可以用于饮料、甜点等的调味中。如果你想体验十里香的药用功效，可以采用以下方式：1.泡茶：将适量的干燥十里香放入开水中，泡制3-5分钟后即可饮用。十里香茶有提神健脾、增加食欲的功效。2.做浸泡酒：将干燥的十里香放入酒中，浸泡2周后即可饮用。十里香酒有消炎抗菌、健胃开胃的作用。3.口腔护理：将适量的十里香放入开水中煮沸后，让其冷却至适当温度，然后用来漱口，可以预防口腔感染。
小结十里香有浓郁的香味和多种药用功效。我们可以将其用于美食中的调料、饮料、甜点中，也可以用来泡茶、浸泡酒、做口腔清洁。不过需要注意的是，十里香的味道较为浓重，如使用不当很可能对人的身体健康造成负面影响，因此使用前需要适量了解。最后提醒大家：在购买十里香时，要选择正规商家提供的干燥十里香，不要采摘路边野生的草木，以免出现食品安全问题。