山瑞鳖又叫山瑞，外形与俗称“甲鱼”的中华鳖十分相似，呈圆形，但体形稍大，而且较为肥厚，体长为30—40厘米，宽23厘米左右，体重20千克左右。头部较大，呈圆锥形，为乌黑色或黑绿色，吻部向前突出，并形成管状吻突，鼻孔开口于吻突端，常见它露出水面进行呼吸，眼睛在头部的侧上缘。皮肤柔软而粗糙，没有龟那样的角质盾片。颈部较长，颈的基部两侧和背甲的前沿各有一团肉质鼓钉状突起的大瘰粒，背盘前缘有一排粗大的凸粒，可以与中华鳖相区别。背部颜色为橄榄色或棕橄榄色；腹部为肉色，并有不规则的污斑。
shān ruì 别名：山瑞鳖、团鱼、瑞鱼 分类:龟鳖目鳖科 学名：Palea steindachneri。 保护级别: 国家二级保护动物。
主要在越南。中国仅分布于云南、贵州、广东、广西等省区。
外形特征
外形 背甲长7～16厘米，宽6～14厘米。一般形态与鳖极为相似，主要区别于颈基部两侧及背甲前缘有粗大疣粒。背盘呈椭圆形，背、腹甲骨板不发达，表面覆以柔软的革质皮肤，周边有较厚的裙边。头部前端突出，形成吻突，前端有鼻孔，眼小而瞳孔圆。颈长。肢扁平，均具五指、趾，内侧3趾具爪，指、趾间蹼发达。仅头、颈可缩入壳内。 习性 山瑞鳖喜生活在溪涧中，特别喜欢生活在有细流、环境安静的山涧，以动物性食物如螺、蚌、鱼虾和昆虫等为主食，辅食植物性食物。适宜生长水温为20℃～32℃，最佳生长水温为25℃～32℃，水温在12℃以下时开始冬眠，冬眠期间只要水温上升到18℃以上时又出来活动和觅食。山瑞鳖性情温顺，生性胆小，行动缓慢，晒背、产(不是吧阿sir是什么梗？“不是吧阿sir”这句话在一些香港的影视剧中有着超高的出场率，让人耳熟能详，因此被很多人拿来玩梗，比如大家最熟悉的“不是吧阿sir，我只是抽烟又不犯法”，在不是吧阿sir，后面加一句自己想说的话，可以达到各种效果，主要表达自己不满的情绪。 )卵都在离水源较近处。
山瑞在春季和夏季交配繁殖。繁殖时，雌性会先在沙滩或泥地上挖一个坑.之后再把卵产在坑里,产卵完毕后就会用沙土或泥土把卵覆盖起来。它们一般选在向阳之地，每次产卵10～20枚,因为这样可以借助阳光的`热量来进行孵化.
生活于山地的河流和池塘中，以软体动物、甲壳动物、鱼类和蛙类等为食。也吃动物的尸体和水草等。它们对环境的适应力很强，白天喜欢在岸边晒太阳,夜间才上岸活动.每年的11月至翌年3月份为冬眠时间。
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