大家知道吗，很多的中药材都是可以食用的，是食药两用的食材类型哦，比如说黄精大家都知道吗，它是一种可以增强体质，强筋活血的食材，吃法有很多，来看看这道黄精山药鸡汤的做法。
黄精山药鸡汤
黄精山药鸡汤所需材料
主要食材鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精
黄精山药鸡汤的做法
1、鸡腿洗净斩块，放入沸水中汆烫去血水，冲净沥干;山药去皮洗净，切小块。
2、将鸡腿、黄精、红枣放入锅中，加适量水大火煮开，转小火煮20分钟。
3、加入山药继续煮10分钟，加入盐、味精调味即成。
黄精山药鸡汤的功效与作用
现代人生活压力大，饮食不规律，常会出现脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振等症状，今天介绍的这款黄精山药鸡汤，能有效的改善这些症状，黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这样的汤品适合滋补身心，对于身体虚弱或者是久病需要增强体质的人群来说是不错的滋补食材哦，而且还可以强筋活血，对于健脾养胃补虚是不错的选择呢。
黄精山药鸡汤的具体的做辣椒+苦瓜：会功效降低法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补肾的功效哦，缓解压力健脾养胃强筋活血，补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。