1. 选择合适的发酵床材料：如稻谷、麦麸、豆麸，或者是其他可消耗性的有机物质。
2. 制备好发酵床：将所选的发酵材料加入到一个大(***电子邮箱怎么注册：１、打开***的应用商城，在搜索框中输入ＱＱ邮箱。２、点击下载并完成安装，打开后弹出登录方式，选择ＱＱ。３、弹出授权对话框，点击登录，登录成功即可。)桶或袋子中，加入适量的水并拌匀，使其湿润而不过于湿。
3. 加入菌种：在拌好的发酵材料中均匀撒匀所需的菌种，注意菌种的使用量应与发酵材料的量相匹配，一般使用量为1-3%。
4. 形成发酵床：将拌好的发酵材料倒入发酵箱中，形成3-6厘米的厚度，并用木板或棍子轻轻压实，注意不要过于压实。
5. 调节发酵温度：将发酵箱放置在通风、透光、温度约25-35℃的地方，一般需要进行数次翻动和通风，以保持适宜的湿度和温度。
6. 检测发酵状态：发酵时间视物质种类不同而有所差异，一般需要持续发酵约7-14天。在发酵过程中，需要不断进行检测和调整，以确保菌种生长和发酵的最佳条件。
7. 完成发酵：当发酵床发出酸味和呈现黑色、顺滑的表面时，表示发酵完成。
8. 使用发酵床：完成发酵后，即可使用发酵床菌种进行腐熟有机物质，或用作其他用途。